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烤鸡翅根的做法步骤

1.鸡翅根洗净

2.用刀切几条口子

3.加入一勺自制麻辣红油

4.加入适量鸡蛋清、椒盐、生抽、香油、孜然、胡椒粉，抓匀，盖上保鲜膜腌制两小时以上

5.烤盘上铺上锡纸，放上腌制好的鸡翅根

6.放入烤箱，200度烤半小时左右，中途勤翻翻

小窍门&温馨提示

一：要提前腌制入味；



二：也可以先放入微波炉高火五六分钟后再烤，这样大大节约时间，而且味道也几乎不减。